Kiyomi Japanese Rum

49,90

Deze rum is een destillaat van lokale suikerrietmelasse die gedurende 3 weken wordt gefermenteerd en vervolgens wordt gedestilleerd in een koperen Pot Still. Het suikerriet profiteert van een bodem die rijk is aan mineralen en een tropisch klimaat.

Categorieën: ,

Beschrijving

Kiyomi Japanese Rum

Deze rum is een destillaat van lokale suikerrietmelasse die gedurende 3 weken wordt gefermenteerd en vervolgens wordt gedestilleerd in een koperen Pot Still. Het suikerriet profiteert van een bodem die rijk is aan mineralen en een tropisch klimaat.

Kiyomi betekent ‘Pure Schoonheid’ in het Japans. Deze rum is zorgvuldig vervaardigd in Nago City, op het eiland Okinawa in de Helios-distilleerderij. Helios is de oudste distilleerderij in Japan en produceert sinds 1961 rum, op verzoek van het Amerikaanse leger, die aanwezig was in die tijd in Okinawa.
Deze rum is een destillaat van lokale suikerrietmelasse die gedurende 3 weken wordt gefermenteerd en vervolgens wordt gedestilleerd in een koperen Pot Still. Het suikerriet profiteert van een bodem die rijk is aan mineralen en een tropisch klimaat.
De witte rum heeft een ongeëvenaarde aromatische explosie door de lange fermentatie van zijn suikerrietmelasse, dit laat de tonen van truffel vóór oxidatie herinneren.

|DEGUSTATIEKAART|

• Kleur
Helder, doorschijnend.

• Neus
Truffel van voor de oxidatie en vervolgens geflambeerde banaan, lychee en passievrucht.

• Mond
Rond en soepel.

• Afdronk
Gepeperd

Referentie RHUM663

Datasheet

Land                                      Japan

Volume                                0.7

Merk                                    Kiyomi

Alcoholgraad                     40°