Naga Rum Java Siam Edition

46,60

De Naga Siam Edition rum ontwikkelt, dankzij de lange houtrijping, complexe houtachtige aroma’s, die de geuren van sandelhout en gebraad combineren. Dit wordt gevolgd door tonen van noten en karamel.

Categorieën: ,

Beschrijving

Naga Rum Java Siam Edition

De Naga Siam Edition rum ontwikkelt, dankzij de lange houtrijping, complexe houtachtige aroma’s, die de geuren van sandelhout en gebraad combineren. Dit wordt gevolgd door tonen van noten en karamel.

De rum heeft een soepele en ronde structuur, kenmerkend voor Naga rums. De geroosterde aroma’s komen tevoorschijn en ondersteunen de elegante tonen van noten, vanille en tabak. De afdronk is lang en het geheel wordt ondersteund door een zeer elegante houttoets.

Mix possible op Naga Anggur, Naga Triple Wood en Naga Java Reserve.

Suikerriet wordt verbouwd op vruchtbare vlakten, waar ook rijst en tropische vruchten worden geteeld. Na de suikerproductie wordt de melasse naar de distilleerderij gebracht die 45 kilometer van de Zuid-Chinese Zee ligt. De gisting duurt 36 uur en levert een rietsuikerwijn op met een sterkte van 6-7%. De rietwijn wordt vervolgens 5 maal gedistilleerd in kolommen. De resulterende rum wordt gedurende 10 jaar gerijpt in gerenoveerde en opnieuw gebrande ex-bourbonvaten om nieuwe houtaroma’s te extraheren. Het is een lage-rijping proces zonder toegevoegde suiker of zoetstof.
Het engelenaandeel van 7-9% wordt gecompenseerd door rums van gelijke leeftijd aan te vullen (statische rijping).

|DEGUSTATIEKAART|

Na een houtachtige en kruidige neus verschijnen tonen van gekonfijt fruit en vanille-eikenhout in een lange en soepele mond.

Referentie RHUM726

Datasheet

Land                                      Indonesië

Age                                       10Y

Volume                                0.7

Merk                                    Naga

Alcoholgraad                     40°